La herencia de una empresa que ha crecido con procesos artesanales a sus espaldas, da como resultado unas canales lustrosas, limpias y con una inmejorable presencia.
En el proceso de sacrificio y faenado, realizado siempre con personal propio debidamente formado, se cuida no sólo el cumplimiento de la normativa vigente, sino una presentación de los productos inmejorable.
